Despensa · Puente Genil, Córdoba

Dulce de membrillo

para el manchego · ácido, no empalagoso · de la cosecha de octubre

Membrillo cocido despacio hasta que cuaja, con el punto de ácido que necesita el queso curado. Sin más.

Cuánto

Tarrina 300 g €4.20 Bloque 1 kg €11.00

Cantidad

− +

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Se corta cuando pides · listo la misma tarde · la caja es una demo, no se cobra nada.

Origen

Puente Genil, Córdoba

Curación

Cocido en otoño

Qué es

Membrillo, azúcar, limón