Queso de oveja · La Mancha, D.O.P.

Manchego curado, 12 meses

cristales · mantequilla y heno · un punto picante al final

Una rueda de leche cruda de una sola quesería cerca de Toledo. A los doce meses cruje, tiene cristales de sal y un final que pide membrillo.

Cuánto

Cuña de 100 g €5.90 Cuña de 250 g €14.00 Cuña de 500 g €27.00

Cantidad

− +

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Se corta cuando pides · listo la misma tarde · la caja es una demo, no se cobra nada.

Origen

La Mancha, D.O.P.

Curación

12 meses

Qué es

Leche cruda de oveja manchega